🔥

Giới thiệu về chúng tôi

Chủ sở hữu của Fragrant Jerky là thế hệ thứ ba trong gia đình làm thịt khô nướng lửa, được biết đến tại Singapore với tên gọi Bak Kwa. Anh bắt đầu làm việc trong doanh nghiệp gia đình từ năm mười ba tuổi, giúp bà ngoại làm thịt khô trong các cửa hàng.

Năm 2012, ông Yap đầu tư vào Hoa Kỳ và mở chi nhánh đầu tiên tại Rosemead, California. Đến năm 2018, ông mở rộng thêm chi nhánh thứ hai tại Rowland Heights, phục vụ khách hàng từ cả Quận Cam và Inland Empire.

Ngày nay, ông Yap vẫn tham gia sâu vào công việc kinh doanh, đích thân lựa chọn những loại thịt và nguyên liệu tươi ngon nhất, giám sát quá trình sản xuất và giám sát quá trình nướng cuối cùng để đảm bảo mỗi miếng ăn đều mang đến trải nghiệm Bak Kwa tuyệt vời nhất.